三ツ星シェフ、ピエール・ガニェール氏の世界初のデザートカフェである
パティスリー　ピエール・ガニェールに行ってきました。
場所は意外にも新宿高島屋４階。
ココでいいの？という気はしますが・・・


入口です。
絨毯がポール・スミスっぽいです。
普段は混むのでしょうか？
待つようの席がいっぱいありました。
ドン小西っぽい、ちょい悪オヤジがお会計をしているところが写ってしまいました。

中ではマダム達がお茶会を楽しんでいました。


レモンのシャーベット
メニュー名はただのシャーベットなのに、
予想外にパフェみたいな物がきました。さすがです。


桃のマリネ　ジンジャークッキー添え
マリネって？って思ったのですが、
めちゃくちゃ美味しかったです。
桃の甘さとジンジャークッキーのちょい辛具合が良いです。

高級店のカフェな割には高島屋内という入りやすい立地に
あるので、ぜひ行ってみてくださいな。

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La Patisserie PIERRE GAGNAIRE：パティスリー　ピエール・ガニェール
東京都新宿区千駄ヶ谷５−２４−２　新宿高島屋４F
03-5361-1977

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