渋谷にある「ブラッスリー・ヴィロン（BRASSERIE VIRON）」でご飯食べてきました。
ここはパン屋さんだけど本格的なフレンチも食べられますよってお店。
パン好きの方ならみんな知っているくらい有名店。
フランス直輸入の小麦を使用しているのです。
製粉会社VIRON（ヴィロン）のレトロドールという粉を使用しているのだそう。
そんなパン屋さんの２階はブラッスリーになっているのです。


赤い内装の店内がなんともヨーロッパな感じです。


噂のフランスパンです。
見るからにおいしそうです。
持ってみると、かなりずっしり。あんまり食べたらお腹いっぱいになっちゃいそう。
外はカリッカリ。でも、中はもっちり。はフランスパンの基本ですが、
ここのフランスパンのもっちり具合はハンパなかったです。もーちもち。
そして、粉の味がしっかりしています。
さすが、粉にこだわっているだけあります。


生ハムサラダ。
生ハムはでっかいのを、その場で切ってのせてくれます。
謎の草もいっぱい入ってたけど、おいしかったです。


豚肉のソテー。
かなり大きい肉がきてびっくりしました。
お好みでつけられるマスタードが異様においしかったです。

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ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店 ｜BRASSERIE VIRON
東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル　２Ｆ
03-5458-1776
9:00〜24:00
定休日：無休
最寄駅：渋谷駅

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